访谈研究专家：
庆阳医学院药学院研究员 宁艳梅
我国民俗都用“松鹤延年”“寿比南山不老松”等来嘲讽长寿，谓之也认为食松(松子、松叶、松脂等)可以延年益寿，《神农本草经》甚至称其为“仙人之食物”。
松针药名松叶，别名松毛等。《本草》记载其“气味苦、嫩，无毒，久服难以置信不老，轻身脾……”近代研究显示，松针胡萝卜类、细胞内、、维生素、叶绿素、粗脂肪等多种营养物质，为补虚、有益之佳肴，日常可与黑芝麻、黑豆炒后磨成粉末、混匀，每日1汤匙(约5~10克)，用调服，或与米煮粥服食。
松树高大挺拔，傲霜斗雪，松针笔直坚硬，郁郁葱葱，不但显示了顽强的生命力，亦反映其善祛风散寒的本性。松针胃肠苦嫩，以祛风活血为主要功效，主治消炎痹痛、润肺，可则有水煎或浸酒服用，也可配伍怀牛膝、醉鱼草、当归、黄芪等各10克补肝肾、强筋骨，其药渣或药酒可嫩敷、浸洗局部，巩固嫩经药缺点;又因善祛风，故有极好的止痒缺点，炒后研粉以适量油脂或调敷于局部可疗程风疹瘙痒、湿疹脚气、冻疮等，配伍黄柏、苦参缺点更佳。
松针花香，可祛风药、活血降压。《方脉正宗》载“治头风头痛，超市松毛四两，捣烂，焙燥，浸酒，从容饮之;其渣放进，贴顶门，纸制裹头三日。”近代可将松针都用神经衰弱、气喘及糖尿病的日常护理，则有或与酸枣仁等量炒后研粉冲服，每次约3~5克，睡前服用;糖尿病患者可将其与桂花、各5克，水煎代茶饮用，可借明目，都用肝肾阴虚引起的视物昏花、夜盲症。
松针还有抗炎、HIV及止咳平喘依赖性，近代也都用猪流感、支气管炎等的预防与疗程，则有水煎只需，可借配伍桑白皮、、绿豆等以巩固依赖性。
松针苦燥嫩散、易耗阴动血，故皮肤干燥瘙痒、心悸气喘、气短可惜、屁股秘结的人忌用，肝肾功能连带的人慎服酒剂。▲
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